Hanne's livsstilsblogg

Kommet dere over aprilspøken og stumpen er fin? :p

hehe...

Så, hvordan står det til?

-Masse grønnsaker og frukt til måltidene?

-Kun grovt brød?

-Totalt sukker'avholden, eller bare litt?

-Begynt å steke biffen i olje istedenfor smørfett?

-Klar for enda en utfordring???

MAI:

Tallerkentrikset!!

-Noen har sikkert hørt om det før, men dette er en god vane å venne seg til.

-Venn deg til å ha mindre porsjon på fatet, evt. bruk en mindre tallerken

REGEL: Man skal ikke lesse på fatet sånn at det renner over, hold fokuset på at hele ytre kant på fatet skal være synbart. Og man kan etterhvert venne seg til å forsyne seg kun 1 gang! For det bør være tilstrekkelig å forsyne seg en gang til middag, om man har et jevnt inntak med mat gjennom hele dagen.

Noen har kanskje dårlige vaner som å kaste i seg maten uten å kjenne etter om kroppen kanskje allerede er mett før 2. porsjon er kommet på fatet. Det er viktig å spise langsomt og tygg maten godt for å gi fordøyelsen en hjelpende hånd. På denne måte rekker kroppen å forstå at den er mett, og man slipper å forspise seg.

 En annen ting å huske på er at når maten har kommet i magen så tar det ca 20 minutter før hjernen oppfatter metthetssignalene!

***Kroppen trenger stort sett mindre enn hva øynene og innbildningen trenger...... ;).

Hei igjen dere slankende vesen!! :)

Hvordan går sukkeravholdenheten? Slitt litt i påska eller...?? ;p

**ENTEN så har du klart det- eller så har du IKKE klart det! Men kanskje har du uansett blitt flinkere?

PS! Husk det er masse sukker i Bayleys også folkens..(Sukker: 250,00 g/l ) ;) og stort sett all annen alkoholholdig drikk også.. bare nevner det.. :p

SÅeeh! 

Fortell meg, hvor mange har klart å være 100% avholden fra sukker?

Enn med grovbrødet da? Hvordan går det egentlig??

Å grønnsakene og frukten???? Fortsatt melon til lørdagsgodt eller?? :p

Gi meg en updates da folkens så jeg hører at dere lever i beste velgående :)

Vi er kommet til april og 4. DEL av kurset:

APRIL:

Kanel!! Kanel er bra for forbrenningen og er et vidundermiddel som ikke er nok omtalt!

Det dere skal gjøre er å innta det "gal-veien" hvis dere skjønner.. dere skal bruke det som en kanelstikkpille "up in the ass" og gå med den der fra 4-6 timer hver dag, maximalt opptak fåes på 6 timer men kunsten er å holde seg uten å gå på do.

Finnes ingenting sånt på markedet foreløpig, fordi det er ALT-FOR effektivt, så derfor må de lages selv. De brukes av de mest kjente fitness'aktørene og metoden prøves å hemmeligholdes, å det skjønner jeg, fordi det FUNKER!!! Men sist jeg var på messe fikk jeg tilfeldigvis fatt på denne interessante hjelpemåten til å få en syyyykt effektiv fettforbrenning, og mindre belastende på nyrer etc.. og jeg føler det er min plikt å dele dette med dere :)

Kjør på, opp i rompa med kanelstanga og ras ned i vekt!

..skulle nesten trodd det var 1. april i dag..... 

høhøøøø... Kjempemorsomt til meg, håper ingen av dere allerede sitter med kanalstanga langt oppi der hvor sola aldri skinner nå og bestiller bukser på nettet i str X-small... :p Hehe.. de fleste ante vel ugler i mosen før de hadde lest ferdig her sikkert...

huff så slem jeg er!!! Vel, her kommer utfordringen for April, på rætt;

APRIL:

FOKUS PÅ FETT!!!

*UT med smør og margarin

* INN med olje; til steking og baking, etc....

*De som drikker melk kan bytte til en lettere sort enn hva de drikker i dag. De som drikker H-melk bytter til lett-melk. De som drikker lett-melk bytter til ekstra lett-melk. De som drikker ekstra lett-melk bytter til skummet-melk!!!!

Det er også kommet en STYRK-melk i butikkene, som koster 25 kr/l vel å merke, dyyyyr, men om man verdsetter proteiner så kan det jo være en vurderingssak og den ligger like lavt på fett som skummet melk, mener jeg å huske ;)

*Kan med fordel holde inntaket til 1 eggeplomme per dag, MYE FETT der!!!!!! Og man kan med fordel bytte ut entrecote med andre biffer som inneholder mindre fett. Svinebiff kan absolutt foretrekkes.

*Viktig å skille på sunt og usunt fett her, kroppen har behov for sunt fett, men hvis vi klarer å skille mellom transfett/animalsk fett (mettet fett = FY) OG vegetabilsk fett som er i f. eks olje og fisk (Flerumettet = OK, enumettet = SUPERT) så har man kommet et stykke.. Her er det bare å lese seg klok på innholdsfortegnelser osv.. og legge det til som en vane i hverdagskostholdet sitt :)

*Nøtter er sunt fett som kroppen elsker og trenger, men hold deg til ca 1 neve nøtter pr dag, selv om det er sunt fett så kan det uansett sørge for at den totale daglige kalorimengden din hopper ett par hakk for høyt opp på stigen uten at du tenker over det...

(Dette er vel kanskje ei felle mange som slanker seg går i, at de tenker at de kan spise myyye, siden de har begynt å spise sunt, men sunn mat har også kalorier, og her gjelder det å finne en riktig balanse fra alle vinkler og kanaler... )

I det hele og store; kutt ned på fettet! Det finnes tusen måter å endre små ting i hverdagen sin som vil gjøre stor nytte i lengden...

Selv bruker jeg avocado/guacamole, mager kesam, sukkerfri ketchup og krydder osv.. istedenfor feite sauser og dressinger. En vanesak, og jeg personlig synes det smaker mye bedre også, kanskje den rene samvittigheten også er med å legge den gode smaken ;)

Det var april'utfordringa, håper dere som er innom for å titte kanskje tar til seg noen av rådene, hvis de ikke allerede er kjent med de, og står på med ei positiv innstilling og kanskje drar noe nytte ut av dette. Nå skal jeg nyte siste fridagen i påska her før hverdagen plutselig trenger seg motvillig på i mårra...

Ha en fin'fin 2. påskedag folk, og håper dere lurer fletta av noen i dag, er jo sååå morsomt :p hehe...

KLOKE ORD:

KLEEEEEM FRA

 HANNE

<3 <3 <3

Titte innom en snartur for å gi livstegn, før jeg skal krabbe til sengs.. :) Ikke riktig helt påskeferie her enda, har 2,5 dag på jobb først, SÅ blir det påskeferie, finally :) Blir deilig med noen hjemmedager sammen med de søte små, og bare nyte livet.. Påske'egg, påskegodis, påskepynt, masse filmer og bare fryd og gammen ;)

Er ikke så flink å oppdatere bloggen for tia, unødvendig å si kanskje, det ser dere vel.. :p Men oppriktig talt så er det ikke mange kvelder jeg makter å sitte ved pc'n å prioritere skriving.. Men ikveld så sitter jeg og venter på at "påskeneglelakken" skal tørke og mente egentlig det var på tide jeg posta et innlegg.. :) .Har sendt vekk litjtøtta siden barnehagen er stengt og jeg må jobbe, og jeg kan sitte her å dunke litt musikk og kose meg uten å ta hensyn til at det dunker i veggen oppe til henne.. Deeeeili' ;)

I dag har det vært påskesol ute, så fantastisk hærlig, hadde det bare ikke vært så j*vlig kaldt i lufta.. Men gleder meg kjempemasse til fri nå om ett par dager.. Må en tur til skogs å se om vi finner gåsungegrener til å henge opp eggene på, det er en av tingene som gir meg påskestemning :) Ellers håper jeg på mye finvær så vi får kommet oss ut litt, vi begynner å bli gaaanske lei av vintermørket og innetid nå, både liten og stor her..

Rekker å dele en liten matinspo med dere før jeg logger av; STEKT RIS, alltid en slager her i huset. Minstemor på  4 år er kjempebegeistra for sånn mat. Lett og lage og man kan variere til den store gullmedalje.

I dag lagde jeg med hvitløks- og karri'marinert seifilet og skinke. Grønnsakar og egg..

STEKT RIS

en kjapp oppskrift:

Hvitløks- og karrimarinert seifilet: Lager marinadeblanding av 1 ss olje, 1/2 lime, 1 presset hvitløksbåt, soyasaus, karri og tandoorikrydder.

Skjærer seifileten i passe små biter og legges i marinade inntil steking.

Av grønnsaker så er det jo bare fantasien som setter begrensninger - eller hva man har tilgjengelig.. I dag brukte jeg hakket løk og bambusskudd, amerikansk blanding, paprika og agurk.

Starter med å koke ris. Freser grønnsaker i panna med litt olje, tilsetter den kokte risen og steker den med ønsket krydder. Tilsett 3 egg og lag eggerøre inn i risen og tilsett fisken + strimlet skinke.

SÅ ENKELT - SÅ GODT :) -Og som sagt; her kan det varieres stort. Stekt kyllingfilet, biffbiter, tunfisk, svinestrimler osv osv...


Påske'salat :)

Påske'tunfisk :)

Ønsker dere alle ei fin påsketid, og håper dere koser dere masse :)

Big'Hug <3

Hej sunne jäklar!!

Liten blogg'omsorg for tiden, nesten så jeg glemte av hele prosjektet mitt her, men bedre sent enn aldri - noe litt forsinket, men her kommer det...

NÅ er dere kjempeflink å spise frukt og grønt til måltidene deres og spiser bare grovt brød?? Ikke sant? :D

--Eller, hvordan går det egentlig?

...Om det har kommet en utskeielse eller to så har dere ikke dødd av det ser dere, men det bør absolutt ikke legges til en vane! Til dere andre som har holdt dere hard så er det: GOOD WORK!! :) Dere har innført gode vaner i kostholdet deres som gjør at kroppen deres har vent seg til det og har det myyye bedre enn før dere startet med dette, bombesikkert :)

Nå er vi kommet til del 3, den er litt rå og brutal så vær forberedt!!

MARS:

BORT MED SUKKER!!!!!!!!!!!

Ja!

Brus, saft, godteri, sukker i bakst, sukker i middag etc... Begynn å les bak på innholdsfortegnelsen på ALT dere har i dere! Alt som inneholder sukker skal ut..! Sjekk suppeposer, sausposer, kjekspakker, brød, pålegg (prim bl. annet..!!!) etc...

Fruktsukker er lov, hvis det er en fattig trøst? Men realiteten her er  hard og brutal. Sukker er UT!!! ..bak heller med sukrin eller andre søtninger og innfør dette i din hverdag... finnes mange gode alternativ!!!

PS!!Om du allerede er så sunn og spiser nutrilett, proteinbarer osv... les innholdsfortegnelsen der også du!!

Bort med sukkeret, bestemmelsen er enkel, utførelsen er hard.. du kan få sukkerabstinenser ved å bli rastløs, sur og grinete.. knekker du å tyr til sukker så er det ditt valg. Du får det bedre DER OG DA! Men glemmer målet ditt og følgene av det av at du må starte helt på nytt om du fortsatt er opptatt av å klare målet ditt!

Biter du tenna sammen,holder deg hard og kommer deg gjennom den lille kneika har du vunnet en stor kamp mot deg selv!! And all kreds for you!! Så her gjelder det å holde seg hard!

Ta deg heller en ekstra skive grovbrød eller øs på med grønnsaker eller salat til middagen.... jaaa, høres enkelt ut, men om du bare bestemmer deg for å gjøre det så vil du se at det funker ;)

Har ikke tenkt å legge ut masse bilder av godteri og brus til dere her nå, men deler noen bilder som ihvertfall minner meg selv på hva jeg står for og hva jeg jobber mot og hvorfor jeg gidder....!!! Ikke alltid sånne bilder er nok - men av og til så hjelper det en smule.. :)

Sug til dere bildene, ingenting er uoppnåelig <3

Lykke til i mars folkens, gjerne mail meg med sinte sukker'abstinens'frustrasjons'mail om det hjelper så skal jeg svare dere så hatten passer ;)

Stor Hanneklem <3

Skuldre er en av mine favoritt'økter, definitivt!! Jo mer det brenner og svir, dess mer lykkelig blir jeg, og er det slik at jeg ikke får opp BH'en min bak selv de påfølgende dager, så er det ihvertfall godt jobba.. :p

...Siste skulderøkt hadde jeg på mandag, etterfulgt av en styrkefri tirsdag "æootch" (!!), deretter en onsdag med ryggtrening og torsdag med brysttrening.. å i dag skal jeg ha friii, fordi det er eeeegentlig bare føttene som virker på meg, for de har ikke fått kjørt seg etter lørdagens økt med forside lår..

.....Såååehhh, legger opp til en skikkelig Slæpp'åff'fredag og lader opp til ei crossfit'økt i mårratidlig ;) Det har jeg ikke prøvd før, så om det blir noen suksess og noe jeg får sansen for så må jeg nok spørre dere andre bloggere om meninger og erfaringer omkring dette.. heavy er det vistnok!

Tror ihvertfall det blir aldeles nyyyydelig med en treningsfri dag hjemme med mine søte små, det blir deiiilig å ligge lettere henslengt på sofaen og glane på tv.. tenkte vi skulle lage oss hjemmelaget potetgull i dag, av mandelpotet og søtpotet, så er det jo idol og det er generelt sett bare HÆÆÆÆRLIG MED FREDAG og den deilige fredags'feelingen :)

En liten motivasjons'snutt som en fiiiiin inngang til denne deilige helga som står for tur... :)

...sug til dere hver eneste motivasjons'dråpe.. OG GOD HELG :)

Ingenting gir meg mer motivasjon enn denne dama her......

Hun er fucking amaziiiiiing!!! ...blir like imponert hver gang jeg ser bilder eller videoer av henne <3

 Så på de mest kjipe tunge dagene, da kommer Dana og røsker meg hardt og brutalt opp og ut av sofaen...

Gjør hun det med deg??

Da har søndagskvelden banket på døra og er ønsket velkommen inn i stua. Minstejenta er lagt til sengs og jeg sitter nå sammen med Thea og nyter de siste timene av denne helga...

Har hatt ei kjempefin og rolig helg, preget av noen timers barnefri og "Hanne'gjør'som'hun'vil", og det har vært fantastisk deilig.. :) Ikke det at jeg har gjort så mye utenom det vanlige, jeg er litt enveiskjørt sånn sett, men har bare vært så godt å hatt kun meg selv å tatt hensyn til, for en gangs skyld..

Når Hanne gjør som hun vil så vasker hun IKKE klær, hun sover på sofan når det passer henne, ser på de TV-kanalene som bare interesserer henne, lager den maten hun liker best, drar på shopping heeeelt alene, griller seg i solarium så leeenge hun vil og drar på trening aaaaaakkurat når det passer seg slik.. <3

Nå sitter jeg å skummer gjennom bloggverden og ser om det er noe nytt, litt skvalder på fjasboka innimellom da så klart og prøver å blogge et innlegg her.. så skal jeg slå av pc'n snart og bare nyte de siste timene i den "årntli'e"-verden før denne helga er over, fikse negler og sånne livskvalitets'ting og tang, sige ned i sofaen - tenne duftlys og en drøss andre telys, kanskje det er noe å se på tv å hvis en er heldig.... ;) Humpa innom bloggen til Smalere isted, hun hadde blogga et innlegg om jenter som gir motivasjon, og der fant jeg meg selv faktisk, så utrolig koselig å få høre at en er motivasjon for andre jenter, sånt makes me happy, virkelig.. :)

Nei, da tar jeg kvelden her, avslutter innlegget med litt matinspo fra helga.. :)

Weber-lefsa smurt og rulla med peanøttsmør med premium sjokolade'smak, philadelphia'ost og nyyydelig bær'klining.. nom'nom...

Vanilje'Proteinvafler med bærklining og med philadelphia'ost og Walden Farms sjokolade- og karamellsyrup..

Hjemmelagde karri'Sei'Kaker.. :)

Og med dette vil jeg ønske dere alle sammen en fortsatt fin søndagskveld, og ei superfantastisk toppers uke :)

Take Care..

Tuddeliduuuuu.... ;)

Klem Hanne :)

Riktig god søndag alle sammen :)

Håper dere har hatt ei fin'fin helg der ute, det har jeg ihvertfall.. akkurat passe slack igrunn, tålelig greit med trening, masse god mat, a lots of sleep og masse tid baaare for meg selv.. :p

Nyter søndagen sammen med Bina nå, og vi har laga sunne søndagsvafler og er igrunn gaaanske fornøyd her vi sitter... :) 

Oppskrift vanilje'proteinvafler:

1 egg + 2 eggehviter, 2 ss sukrin --> piskes fluffy. Tilsett 5 dråper stevia vaniljedråper....

Tilsett det tørre: 40 g kokosmel, 20 g vaniljeproteinpulver og 1 ts fiberhusk

Vann til passe konsistens... Fry light til smøring av vaffeljernet..

Røra ga oss 4 deilige vaffelplater.. :)

En passe stor "klætt" i vaffeljernet og resten gjør seg sjøl.. :)

Laga vaffel'klining av mager kesam og cottage cheese, noen dråper stevia vanilje og bærblanding, smaker som en søøøøt yoghurt, nom'nom.. :)

Så det ble vaffel'klining på ene plata og på den andre ble det et lag philadelphia'ost og walden farm karamell- og sjokolade'sirup...



Og selvfølgelig en deilig kopp cappuccino hører med til søndagskosen :)

Ønsker alle sammen en fortsatt fin søndag der ute.. :)

Søndagshilsen og stooor Hanne'klem :)

Hei igjen dere sunne frukt- og grønnsakselskere :)

Hvordan gikk januar måned og utfordringen dere fikk av meg? Nå er jeg spent på å høre....

*Noen har kanskje klart det uten problem og er spent på hva neste måned har å by på?

*Noen har kanskje falt av lasset littegrann, men er fortsatt gira på å prøve hardere denne måneden?

*Noen synes kanskje dette bare var helt treig og teit og alt det der...

*Noen følger kanskje bare med uten å trenge dette, men bare nysgjerring hva det er jeg styrer med...

*Noen er kanskje her for første gang og trenger en input hva dette dreier seg om? --Jeg har en 6 mnd's kostholdsveiledning for folk med en gjennomsnittlig kost som ønsker å endre kostholdet sitt over 6 mnd med god tid til å venne seg til forandringene. Målet er å kanskje gå ned noen kg, men hovedpoenget er å legge seg til gode vaner for å kunne få et godt forhold til kostholdsvanene sine og en gro'bunn til å bygge videre mot de eventuelle mål de måtte ha :)

Håper på MASSE tilbakemeldinger her folkens :)

For dere som er innstilt på en ny utfordring i februar, har kommer den:

FEBRUAR:

I februar skal dere fortsette med å spise like mye frukt og grønt (kanskje enda mer også??), både til middag og ellers iløpet av dagen.

I tillegg skal dere denne måneden bytte ut all av finbrød dere spiser med en grovere type! Det gjelder ALT.

-Skal dere ha grove ostebaguetter, så må dere nok bake de selv!! :)

Ikke noe mer finbakst, ok?

Selv spiser jeg fibra rugbrød eller hjemmebakt proteinbrød, hvis jeg skal spise brød. Til jentene mine kjøper jeg stort sett forskjellige typer brød, helst grovest mulig, men varierer mye siden de blir så fort matlei. MEN GROVT er det som gjelder her nå folkens :)

Her følger noen tips og motivasjonsbilder, håper dere kommer igang med dette nå, mye godt i grovt :) (PS! Hvitt brød blir bare lim i magen deres uansett, jævlig irriterende med sånn spøkelsesbæsj som aldri kommer ut.......???) Hehehe...

BRØDSKIVER

Når det gjelder brød så varierer jeg som nevnt over; mellom proteinbrød og røgbrød. Rugbrød kjøper jeg ferdig, mens proteinbrød baker jeg selv. Oppskriften på proteinbrød fikk jeg opprinnelig av en barndomsvenninne av meg som heter Anita, helt i starten når jeg begynte å legge om livsstilen min, og den oppskriften har jeg holdt meg trofast til med noen småjusteringer underveis..

Grunnoppskriften finner dere her

Tykke proteinbrødskiver med kyllingfilet, egg, tomat, paprika og rødløk.

Søndagsfrokost: Grov brødskive med egg & majones, og hjemmelaget "roastbiff" fra lørdagsmiddagen, med sylteagurk.. :)

Grovbrødskive med salat og pølse av noe slag, dandert som hjerte, sikkert for å imponere noen det da (!!!) :)

Grovskive med kokegg, røykalaks og sylteagurk :)

Grovbrødskive med kjøttpålegg, med eggerøre og MASSE grønnsaker :)

HJEMMEBAKTE RUNDSTYKKER

Jaaa.. bak hjemmebakte rundstykker med å bytte ut store deler hvetemel med grovt mel.. :) Og topping som gresskarkjerner, sesamfrø, ost osv.. kan gjerne benyttes...

 LYSE KNEKKEBRØD BYTTES OGSÅ UT MED MØRKE!!

HAMBURGER; Ja, også fine hamburgerbrød byttes ut med grove!!! Gjerne bak selv!!! :) Her på bildet er det brukt Polarbrød Extreme, det går også an..

GROVE PIZZASNURRER

GROVE VAFLER;  erstatt deler av hvetemelet med grovt mel, ikke værre enn det!!

OBS!!  Blir litt annen konsistens, men om du absolutt skal spise vafler i en periode hvor du ønsker å gå ned noen kg så må du tåle det!!! :)




HJEMMELAGET PIZZA; lager pizzabunnen med største deler grovt mel...

SØT GJÆRBAKST?

NEI! Det er ikke vits å begynne å tukle med oppskriften her. Skal du ha søt gjærbakst får du bake den etter oppskriften...... Å gi faen i at du ønsker gå ned i vekt!!! Ditt valg!! :p

Man kan også med fordel bytte ut noe av gjærbaksten med frukt, mindre kalorier og så fantastisk godt :) Fruktspyd er jo en delikatesse for både munn og øyne..

**Fruktspyd med mager vaniljekesam som dip.. :)





MUFFINS?

JA - uttallige oppskrifter!!! Legger ikke ut noen her, men om noen skulle føle seg så tom for ideer at de trenger det så skal jeg legge ut på etterspørsel...

Proteinmuffins, grove muffins, eplemuffins... med en deilig proteinmilkshake/fruktsmothie til?? :)

Good luck!! Stay hard! Spent på tilbakemeldinger ved neste månedsskifte.. ;)

STOR HanneKlem :)

Bare blogge et lyyynkjapt innlegg hvor jeg vil anbefale dere å spise mer rosenkål!!

Fikk et par blææh-tilbakemeldinger på tunfiskbolle-innlegget mitt i går (pingler..) Så da passer det å følge opp med et rosenkål-innlegg.. :) Skjønner ikke hvorfor folk skal være så kresne, rosenkål er jo godt, det samme er tunfisk, får aldri sagt det nok.... :p

Hvis du spiser 100 g rosenkål så får du i deg; 43 kcal - 3,8 g proteiner - 4 g karb - 0,4 g fett - 3,7 g fiber.

Ønsker alle en faaaaaabulous tirsdag :)
XOXO Hanne

Y